Produzione e Distillazione artigianale Amaro o Digestivo

Per la produzione Conto Terzi di un Amaro o un digestivo, il nostro obiettivo è creare per voi non solo un amaro di eccellenza ottenuto con pregiate erbe officinali (raccolte dai nostri clienti o selezionate direttamente in distilleria), ma è creare una ricetta unica altamente personalizzata frutto della sinergia fra la vostra azienda e la distilleria.

La raccolta delle erbe officinali avviene nel mese in cui ogni pianta esprime al meglio le sue caratteristiche.

Per la produzione di una amaro di qualità è importante considerare quali erbe officinali usare fresche, e quali erbe officinali usare essiccate.

Per la produzione di un amaro fortemente legato al territorio, ci avvaliamo della consulenza di esperti di botanica.

Conto Terzi e Private Label

Pensate alla ricetta del Vostro Amaro o del vostro digestivo private label, per la promozione aziendale o per offrire un regalo unico, personalizzato e di alto livello, a familiari ed amici in occasione di eventi e festività.

Portando le vostre botaniche, o scegliendo fra quelle disponibili presso la nostra azienda, avrete un prodotto unico la cui ricetta sarà assolutamente riservata.

Selezioneremo insieme erbe, spezie, bacche e, con la nostra consulenza, potrete avere il vostro Amaro personalizzato.

Vi aspettiamo per aiutarvi nella scelta delle botaniche per dare un carattere unico al vostro Amaro e di conseguenza i vostri cocktails.

Cos’è un Amaro Artigianale

Un Amaro Artigianale è una bevanda spiritosa dal gusto amaro ottenuta dall’aromatizzazione di una base alcolica con elementi vegetali naturali (parti delle piante dall’apparato aereo all’apparato radicale) con un titolo alcolometrico volumico minimo finale del 15%.

I metodi di produzione dell’amaro sono svariati: distillazione, infusione e macerazione.
Quest’ultimo è il metodo più utilizzato.

Gli Amari vengono utilizzati per le loro capacità eupeptiche come digestivo a fine pasto.

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