Acquavite di Albicocche
Immediato, avvolgente ed intenso l’aroma delle albicocche mature. Al palato è morbida.
Questa è la più rara fra le acquaviti di frutta di nostra produzione. La distillazione artigianale, che obbliga alla produzione di grappa nei soli mesi in cui la vinaccia arriva fresca in distilleria, comporta oltre nove mesi di sosta, con gli impianti fermi. E’ per noi piacevole in questo periodo dedicarsi alla distillazione di piccole quantità di albicocche. Per questo ci siamo avvalsi della preziosa collaborazione dell’amico Enrico Villani (Produttori di frutta, succhi e conserve dal 1800) che sceglie per noi materie prime primissima qualità.
Formato 0,5 Lt.
Gradazione Alc. 40% Vol.
Linea Sinfonia
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