Acquavite giovane, dalla personalità vivace, porta in sé i profumi delle vinacce di Maremma. Netto il profumo della vinaccia fresca.
Info
Al palato equilibrata e piacevole, di buona persistenza, evidenzia al retrolfatto note fruttate ed erbacee di fieno falciato
Categoria: grappa giovane Formato: 0,5 Lt. Gradazione: 42% Alc. Vol. Distillazione: artigianale, metodo discontinuo con caldaiette a vapore e colonna discontinua a basso grado; taglio di testa e coda eseguito manualmente ad ogni cotta dal Maestro Distillatore. Materia Prima: vinaccia fresca sofficemente pressata. Esame visivo: trasparente, limpida, cristallina.